>> Kasza jaglana

Kasza jaglana

Kasza jaglana jest zdrowa, smaczna oraz tania. Brakuje jej tylko jednego: rozgłosu. Choć tradycja kaszy jaglanej w polskiej kuchni sięga setek lat, to na naszych stołach przegrywa ona z ryżem i makaronem, nie wspominając o "swojskich" ziemniakach. A szkoda. Niewiele płodów rolnych i ich przetworów dorównuje niepozornej "jaglance" pod względem wartości odżywczych.