>> Kwasek cytrynowy

Kwasek cytrynowy

Kwasek cytrynowy może być dodatkiem do konfitur, dżemów, galaretek i innych deserów. Oprócz słodkości, kwasek możemy używać do regulowania kwasowości sałatek, szczególnie tych owocowych. W przypadku owoców, kwasek powoduje, że owoce nie ciemnieją. Co więcej, doskonale sprawdza się jako składnik zup, sosów oraz domowej roboty soków.