Daktyle to smaczne, zdrowe i stosunkowo tanie bakalie, które pomimo niewielkiej popularności Polsce dostępne są w standardowej ofercie niejednej hurtowni bakalii czy sklepu internetowego – również w E-Dana.pl. Jakie są właściwości daktyli i w jaki sposób wygląda ich zastosowanie w kuchni? Sprawdź zestawienie najważniejszych informacji.
Właściwości daktyli – słodkie bakalie na zdrowie
Suszone daktyle mają przyjemny słodki smak i są bogate w cenne substancje odżywcze. Zawierają między innymi:
● dużą ilość błonnika,
● substancje mineralne takie jak potas, magnez, fosfor, wapń,
● witaminę A, C, E, B6, K,
● niacynę oraz kwas foliowy
● polifenole.
Spożywane regularnie w niewielkich ilościach stanowią naturalne wsparcie dla zdrowia i funkcjonowania organizmu. Pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi, chronią przed odkładaniem się złogów cholesterolu i stanami zapalnymi, przyspieszają też perystaltykę jelit.
Daktyle dostarczają solidnej dawki energii. Ich indeks glikemiczny jest zaliczany do wysokich, dlatego warto ograniczać ich spożywanie do kilku sztuk dziennie. Owoce daktylowca można spożywać już od 6. miesiąca życia.
Zastosowanie daktyli w kuchni
Suszone daktyle są słodką, zdrową przekąską, którą można spożywać bez wcześniejszego przygotowania. Sprawdzają się jako naturalnie słodzący dodatek do zup mlecznych, jogurtów lub owsianki, a także jako składnik dań indyjskich. Z daktyli można przygotować specjalną mąkę daktylową, a nawet słodkie wino. Owoce te znajdują też zastosowanie jako bakalie do różnorodnych deserów i wypieków czy przyrządzania zdrowych batonów energetycznych.
Daktyle w sklepie z bakaliami Dana – oferta dla mieszkańców Warszawy, Krakowa, Szczecina, Poznania i innych miast
Warto mieć świadomość, jakie właściwości i zastosowanie mają daktyle, gdyż mogą stanowić cenny składnik codziennej, zdrowej diety. Aby mieć pewność zakupu najwyższej jakości owoców daktylowca, zapraszamy do zakupów online w sklepie z bakaliami E-Dana.pl. Sprawdź dostępne możliwości i złóż zamówienie jeszcze dziś. Serdecznie zapraszamy!