Migdały to jedne z najbardziej cenionych orzechów na świecie. Znane nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale również z właściwości zdrowotnych, idealnie nadają się do przygotowania rozmaitych deserów. Zarówno płatki migdałowe, jak i całe migdały można wykorzystać do wypieków, kremów, ciasteczek czy sałatek owocowych. Poznaj kilka prostych i smacznych pomysłów na desery z migdałami, które z łatwością przygotujesz w domu.
Jak wykorzystać płatki migdałowe?
Tarta migdałowa z owocami
Tarta migdałowa z owocami to prosty, ale wykwintny deser, który zachwyci każde podniebienie. Wystarczy przygotować klasyczne kruche ciasto, a następnie wzbogacić je dodatkiem płatków migdałowych. Migdały dodają wypiekowi nie tylko chrupkości, ale także subtelnego, orzechowego smaku, który doskonale kontrastuje z owocami. Na wierzch ciasta możesz dodać świeże maliny, truskawki, borówki czy inne sezonowe owoce – ich soczystość wspaniale współgra z migdałowym akcentem. Po upieczeniu tarta nabiera złocistej barwy, a płatki migdałowe na wierzchu stają się delikatnie chrupiące, tworząc idealną harmonię z miękkim wnętrzem i owocami. Taką tartę możesz serwować zarówno na ciepło, jak i na zimno, z dodatkiem bitej śmietany czy lodów waniliowych.
Ciasteczka migdałowe
Chrupiące, delikatne i bardzo aromatyczne ciasteczka migdałowe to doskonały dodatek do kawy czy herbaty. Przygotujesz je, używając migdałów zmielonych na mąkę oraz całych migdałów lub płatków migdałowych. Wystarczy kilkanaście minut w piekarniku, a dom wypełni się aromatem, który przypomni o najlepszych domowych wypiekach.
Lody migdałowe z miodem
Jeśli szukasz czegoś orzeźwiającego na gorące dni, lody migdałowe będą idealnym wyborem. Przygotowane na bazie mleka migdałowego i pokruszonych migdałów, z dodatkiem naturalnego miodu, stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych lodów.
Gdzie kupić migdały?
Jeśli chcesz przygotować zdrowe desery z migdałami, warto zaopatrzyć się w najwyższej jakości składniki. Znajdziesz je w specjalistycznych hurtowniach oferujących bakalie online. Jednym z takich miejsc jest nasz sklep Dana. Kupisz u nas starannie wyselekcjonowane i dokładnie zapakowane płatki migdałowe, różnego rodzaju rodzynki, daktyle, imbir kandyzowany i wiele więcej. A to wszystko w przystępnych cenach. Nasze produkty wybrało już wielu Klientów z Warszawy i nie tylko – Ciebie również zapraszamy do zakupów!