Aromatyczny cynamon, imbir, oregano, bazylia, kurkuma, pieprz czarny, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa czy ziele angielskie – przyprawy towarzyszą nam niemal każdego dnia podczas przygotowywania różnych potraw. Potrafią wzbogacić danie, nadając mu głębi i charakteru. Aby jednak w pełni wykorzystać ich potencjał, niezwykle ważne jest prawidłowe przechowywanie. Jak to robić, by aromatyczne skarby cieszyły nas długo i w pełni oddawały swój smak?
Sprawdzone sposoby, aby cieszyć się aromatycznymi przyprawami przez długi czas
Wybór odpowiednich pojemników to podstawa. Najlepiej sprawdzą się te wykonane z ciemnego szkła lub ceramiki. Materiały te bowiem nie przepuszczają światła, które często negatywnie wpływa na aromat i właściwości przypraw. Pojemniki powinny być również szczelnie zamykane, aby chronić zawartość przed wilgocią i powietrzem.
Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów pojemników na przyprawy. Popularnym wyborem są małe słoiczki z etykietami, które ułatwiają identyfikację zawartości. Dobrze zorganizowana kolekcja przypraw to komfort i wygoda podczas gotowania. Warto pogrupować je według rodzaju (np. zioła, przyprawy korzenne) lub zastosowania (np. do mięs, ciast). Ciekawą opcją są również magnetyczne pojemniki, które można przymocować do lodówki lub metalowej powierzchni. Dla miłośników minimalizmu sprawdzą się drewniane pudełka z przegródkami.
Gdzie przechowywać ulubione przyprawy?
Idealne miejsce na przechowywanie przypraw to ciemna szafka z dala od źródeł ciepła i światła. Dobrze sprawdzi się również szuflada lub półka w spiżarni. Należy unikać przechowywania przypraw w pobliżu kuchenki gazowej lub piekarnika, gdzie panuje wysoka temperatura.
Najlepsze przyprawy znajdziesz w naszej hurtowni
W naszym sklepie internetowym oferujemy różnego rodzaju przyprawy. Hurtownia Dana pełna jest dodatków, taki chaj tymianek, suszona włoszczyzna, szafran w nitkach, imbir czy zioła prowansalskie. Zamówisz je u nas w szczelnie zamkniętych, eko opakowaniach o różnej pojemności w atrakcyjnych cenach. Kupując u nas online, masz gwarancję wysokiej jakości zamówionych przypraw, a także bogatego wyboru wśród smaków świata.