Ruch to zdrowie. Naukowcy zalecają, aby dziennie wykonywać około 6 do 8 tysięcy kroków, gdyż istnieją dowody na to, że taki poziom aktywności przedłuża życie. Wiele osób jednak wychodzi poza te schematy i zaczyna regularnie trenować jakąś dyscyplinę – od sportów grupowych (piłka nożna, siatkówka) po aktywności podejmowane indywidualnie (bieganie, nordic walking, marsze). Każdy większy wysiłek wymaga odpowiedniego przygotowania, które wykracza daleko poza rozgrzewkę i obejmuje także dietę – zarówno przed wysiłkiem, jak i po nim. Czy istnieje idealna przekąska około treningowa?
Co jeść przed treningiem?
Około 30-90 minut przed treningiem warto sięgnąć na pewno po wodę. Szklanka tego napoju pozwoli odpowiednio nawodnić organizm, rozrzedzi krew i sprawi, że ciało lepiej zniesie późniejszą utratę płynów. Ponadto na pewno dobrze jest postawić na wartościowe przekąski, w których znajdą się węglowodany złożone. Ich bogatym źródłem są zwłaszcza pełne ziarna – np. owies czy zboża i pestki. Warto też zadbać o niewielką podaż białka w postaci jogurtu czy jajka, które jest budulcem mięśni. Jedną z ulubionych przekąsek sportowców jest sycący, ale lekkostrawny banan z masłem orzechowym.
Czego unikać przed wysiłkiem fizycznym?
Wszystkiego, co stanowi obciążenie dla organizmu, a więc dużej ilości tłuszczu. Zjedzona przed treningiem smażona kiełbasa, kotlet mielony, jajecznica na maśle czy ciasto pełne tłustego kremu mocno obciążają żołądek, który po prostu może się zbuntować w czasie treningu, co będzie skutkowało zwymiotowaniem jego treści. Nie można też przesadzać z wodą ani kawą, choć małe espresso może poprawić wydajność. Większa ilość kofeiny natomiast z pewnością sprawi, że bardzo szybko będziemy musieli skorzystać z toalety w celu opróżnienia pęcherza.
A po treningu?
Wiele osób uprawia sport w celu spalenia tkanki tłuszczowej i z tego względu obawiają się oni jedzenia po zakończeniu aktywności. Prawda jest jednak taka, że organizm musi się po treningu zregenerować, a doskonałym sposobem np. na naprawę mikrouszkodzeń mięśni czy uniknięcie zakwasów jest dostarczenie mu zbilansowanego posiłku około 30-60 minut po zakończeniu aktywności. Powinny się w nim znaleźć:
- białko w ilości około 15-25 g na kilogram masy ciała. Dobrym wyborem będzie np. shake waniliowy, pierś z kurczaka czy twaróg,
- węglowodany proste i złożone, które odbudują zapasy glikogenu (owoce, ryż bataty),
- elektrolity i nawodnienie (np. szklanka wody ze szczyptą soli),
- witaminy i minerały z naturalnego źródła – owoce lub warzywa.
Można też dodać nieco tłuszczu, np. z orzechów, jednak nie jest on priorytetem.
A jeśli szukasz składników na Twój zdrowy posiłek lub przekąskę – koniecznie zajrzyj do hurtowni F.H.U „Dana”. Znajdziesz tu bogaty wybór wartościowych półproduktów, z których skomponujesz zdrową dietę. Mamy m.in. tanie bakalie, suszone jagody, a także przyprawy. Zapraszamy!